Rimanere magri per migliorare le proprie prestazioni atletiche non deve diventare un vero e proprio assillo. L' esercizio quotidiano della danza richiede molte energie: tagliare drasticamente le calorie e ridurre il cibo significa togliere energia ai muscoli e, a lungo andare, questo provoca danni permanenti. Ognuno di noi ha una particolare struttura fisica legata al personale metabolismo. Un nutrizionista può indicarci un tipo di alimentazione personalizzata, vari e bilanciata.
I quattro errori da evitare sono:
- saltare i pasti, perché al pasto successivo il corpo cercherà di recuperare dal cibo tutto quello che non gli hai dato prima
- alimentarsi a base di un solo gruppo alimentare o di un solo cibo, perché questo non fa diminuire di peso, anzi fa si che il nostro corpo, una volta riassimilato il gruppo di alimenti mancante, ne assorbisca maggiormente le proprietà nutritive
- sostituire l' alimentazione con le barrette dietetiche e con i prodotti "sugar-free", perché le barrette non sono in realtà prive di calorie e i prodotti senza zucchero possono contenere sostanze che, a lungo andare, possono nuocere gravemente alla salute
In generale, la migliore base alimentare consiste nel bere molta acqua, non scegliere cibo preconfezionato, pranzare in tranquillità masticando bene. Puoi assumere frutta o un po' di cioccolato fuori dai pasti.
Un menù consigliato dal libro è:
colazione: yogurt, frutta, muesli, una tazza di caffè e latte o te
pranzo: pasto o riso integrali cucinati in modo semplice con un piatto di verdure ( carote crude, spinaci, pomodori, insalata, cetrioli,...)
cena: carne, pesce, prosciutto crudo, bresaola, ricotta o altri formaggi magri, insalata mista prima del pasto.
Il pane è bene sceglierlo azzimo, poiché privo di sale e lievito.
Però, ricordati che, per danzare bene bisogna essere in perfetta forma psicofisica e l' ultima cosa a cui pensare sono i grammi di troppo!!!